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作り置きにんじんサラダ
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作り置きにんじんサラダ-レシピのメイン写真

作り置きにんじんサラダ

beast06
beast06 @cook_40062266

お弁当のおかずやサンドイッチなどに便利なにんじんサラダ

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作り置きにぴったり、あると便利なにんじんサラダを作ってみました

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材料

  • にんじん 2〜3本(370g)
  • 岩塩(細引き) 小さじ1/2
  • マーマレードジャムや砂糖など 小さじ2
  • オリーブオイル 小さじ2
  • りんご酢＋レモン汁 大さじ2+大さじ1
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作り方

  1. 1

    にんじんの皮をむき、スライサーやピーラーなどを使ってスライスしながらボールに入れていく

  2. 2

    塩を入れて混ぜ合わせて10分位置いておく
    チャック付きビニール袋を用意する

  3. 3

    人参の水分を絞ってチャック付きビニール袋に入れてマーマレードジャムや砂糖を入れてフリフリ

  4. 4

    オリーブオイルを入れてフリフリ、りんご酢とレモン汁を入れてフリフリ、よく揉んで冷蔵庫へ入れて味をなじませる

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beast06
beast06 @cook_40062266
2017/11/11 08:12に公開
しらたきダイエット中〜^ ^色々な食材で飽きないように楽しんでます。
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このレシピのキーワード

サラダ にんじん マーマレード

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