簡単！無限ピーマン
砂糖でピーマンの苦味を抑えて子供もよく食べる❤
このレシピの生い立ち
何とか子供にピーマンを食べさせたくて作りました。
作り方
- 1
ピーマンはヘタとワタをとり、半分に切り、5mmの細切りにする。
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- 2
フライパンでサラダ油を温めて、ピーマンを中火で炒める。ピーマンに火が通ったら、火を止める。
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- 3
砂糖と醤油と鰹節を入れて汁気がなくなるまで炒めたら出来上がり。
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コツ・ポイント
焦げやすいので、火を止めて調味料を入れます。
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その他のレシピ
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