簡単リメイク♡ほくほく肉じゃがコロッケ

15makiart @cook_40093193
余った肉じゃがをおいしくリメイク♪サクッと衣にほくほくじゃがいも♡味が付いているのでそのままでどうぞ( ´ ▽ ` )ノ
このレシピの生い立ち
(´-`).。oO(肉じゃがの次の日、ひと工夫。
簡単リメイク♡ほくほく肉じゃがコロッケ
余った肉じゃがをおいしくリメイク♪サクッと衣にほくほくじゃがいも♡味が付いているのでそのままでどうぞ( ´ ▽ ` )ノ
このレシピの生い立ち
(´-`).。oO(肉じゃがの次の日、ひと工夫。
作り方
- 1
肉じゃが( レシピID:20016247 )の残りを温める。
- 2
お肉とにんじんを取り出し、細かく切る。
- 3
じゃがいもをつぶし、2のお肉とにんじんを混ぜ、小判型に成型する。
- 4
小麦粉、豆乳、パン粉の順に衣を付ける。
- 5
170度の油できつね色になるまで揚げたら出来上がり( ´ ▽ ` )ノ
- 6
「肉じゃがコロッケ」人気検索TOP10に入りました( ´ ▽ ` )ノありがとうございます♡
コツ・ポイント
コロッケ1個に卵を使うのはもったいない!豆乳か牛乳が卵の代わりになります( ´ ▽ ` )ノ
菜箸を入れて、箸全体から細かい泡が出てきたら、揚げごろ170度の合図♡
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