栗とチキンのクリームグラタン
midium @cook_40245990
栗とチキンの食感が楽しい！秋の定番料理 美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
お店で栗のチキンクリームパスタを食べて大感激(o^^o) ホワイトソースは、 レシピID18612817 を使ったら グラタンが簡単に作れるようになりました♪
栗とチキンのクリームグラタン
栗とチキンの食感が楽しい！秋の定番料理 美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
お店で栗のチキンクリームパスタを食べて大感激(o^^o) ホワイトソースは、 レシピID18612817 を使ったら グラタンが簡単に作れるようになりました♪
アプリでひらく作り方
- 1
栗は一晩水につけ 鬼皮渋皮を剥いておく
- 2
ホワイトソースを作る レシピID18612817 で 簡単美味しく作れます♪
- 3
鶏肉と玉ねぎとエリンギを炒め 塩胡椒とチキンスープの素で味付けし、作っておいたホワイトソースを混ぜる。
- 4
固めに湯がいたマカロニを入れる
- 5
ほぼ火が通った栗を入れ、オーブン皿に入れ チーズをかける。色どりでパプリカか黒胡椒を中心に振って焼く。
- 6
完成
コツ・ポイント
栗の硬さによって 事前にレンジやお鍋で良い具合になるよう水煮にしておくと使いやすい。
栗を剥くのが一番面倒だけど 生栗の食感がなんとも美味しいです！
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