作り方
- 1
冷ご飯をレンジで温めなおす
- 2
卵を大きめのボウルに入れときます
創味シャンタン(中華スープの素)とサラダ油大さじを入れます。 - 3
②に温めなおしたご飯を半分入れます
全体に卵が絡まるように混ぜ、残りのご飯も入れます - 4
ウインナーを適当な大きさに切りフライパンで炒めます。
- 5
③をフライパンに入れ強火で炒めます。
切るように混ぜるといいかもしれません - 6
パラパラとしてきたら塩コショウを加え、刻みネギを入れます。ネギの水分をとばして完成です。
コツ・ポイント
フライパンが焦げつきやすい場合は、④のときに油をひくといいかもしれません
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