アプリでひらく作り方
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イカをボイルしておく。
- 2
パスタが茹で上がるタイミングで(A)を軽く炒め①を入れ下味をつけ茹で上がったパスタをトングで湯切りしながら入れ絡める。
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- 3
(B)を回し入れ味付け。
火を止め、最後にバターでからめて味をなじませる。 -
コツ・ポイント
椎茸は干し椎茸以外も可。
イカはしっかり火を通す。
リアクション
レシピ作者
名前をTurquoise(ターコイズ）に変えました。過去の名前で料理の写真をのせているものもあります。写真は少しづつ新しく変更したりしています。【計量、スプーンの測り方】◇液体は、表面張力状態で計ります。◇液体以外(例、砂糖や小麦粉など)は山盛りにすくった後、ヘラなどですり切りで平らにします。
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