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お月見プレート-レシピのメイン写真

お月見プレート

ひらめき母さん
ひらめき母さん @cook_40055444

人参たっぷり甘めの生地をクッキー型で抜いてトースターで焼きました。同じ生地で大人用をアレンジしています。
このレシピの生い立ち
お子さま向けにお月見プレートで楽しんでほしくて作りました。
生地の残りは大人向けに椎茸肉詰めにしましたので別レシピをどうぞ。

人参たっぷり甘めの生地をクッキー型で抜いてトースターで焼きました。同じ生地で大人用をアレンジしています。
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生地の残りは大人向けに椎茸肉詰めにしましたので別レシピをどうぞ。

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ひらめき母さん @cook_40055444

人参たっぷり甘めの生地をクッキー型で抜いてトースターで焼きました。同じ生地で大人用をアレンジしています。
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お子さま向けにお月見プレートで楽しんでほしくて作りました。
生地の残りは大人向けに椎茸肉詰めにしましたので別レシピをどうぞ。

人参たっぷり甘めの生地をクッキー型で抜いてトースターで焼きました。同じ生地で大人用をアレンジしています。
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材料

  • 豚挽き肉 300g
  • さとう 大さじ1
  • めんつゆ 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ1
  • 人参 1本
  • 付け合わせキャベツ 適宜
  • ゆで卵の黄身 1個
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作り方

  1. 1

    人参をすり下ろし、挽き肉、片栗粉、めんつゆ、さとうで混ぜこねます。

    • お月見プレート作り方1写真
  2. 2

    クッキー型に生地を詰め型抜きします。

    • お月見プレート作り方2写真
  3. 3

    トースターで10分焼きます。

  4. 4

    お皿にキャベツをしき、丸い記事の真ん中にゆで卵の黄身を乗せ、ウサギを並べます。

    • お月見プレート作り方4写真

コツ・ポイント

記事をよくこね、型にぎゅっと詰めます。

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ひらめき母さん
ひらめき母さん @cook_40055444
2017/10/04 11:51に公開
お料理ってクリエイティブな作業だなぁと思うのです。そうは言っても疲れてめんどくさいと思うこともあります。なぜかやる気がしない時もあります。でも、ひらめきの魔法を使えばなんとかなるものです。 そりゃあ失敗も数多く、家族から「普通でいいから」と言われることもしばしばあります。 でもね、失敗から学ぶことって多いものなのです。さぁ、きょうのひらめきは何かな?
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このレシピのキーワード

ゆで卵 片栗粉 にんじん キャベツ 豚ひき肉 卵黄

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