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簡単な肉じゃが
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簡単な肉じゃが-レシピのメイン写真

簡単な肉じゃが

よしこや
よしこや @cook_40197818

簡単で、1品欲しいときおすすめです。
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急いで作るとこうなってしまいます。

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よしこや
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材料

4人分
  • 豚こま 100g
  • じゃがいも 2個
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 少1本
  • オリーブ油 大1/2
  • みりん 大2
  • さとう 少1
  • 白だし 大1
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作り方

  1. 1

    材料を切り、準備します。
    じゃがいもは気持ち大きめにきる。

    • 簡単な肉じゃが作り方1写真
  2. 2

    オリーブ油を大1/2入れた鍋に肉を炒め、火が通ったら、他の材料をいれて炒める。

    • 簡単な肉じゃが作り方2写真
  3. 3

    水をヒタヒタに加え、みりん、さとう、白だしを加えて煮る。アクを取り除きさらに煮る。中火で15-20分くらい。

    • 簡単な肉じゃが作り方3写真

コツ・ポイント

カレーのように作ります。

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よしこや
よしこや @cook_40197818
2017/10/10 03:01に公開
皆様のお料理にヒントをいただいています。ありがとうございます。
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このレシピのキーワード

肉じゃが にんじん じゃがいも 豚こま 玉ねぎ

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