うちのタラスパ

Name: うちのタラスパ
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: タラコ or 明太子 1腹; 生クリーム 50cc; 牛乳 50cc; パスタ 1人分; 大葉 適量; 海苔 適量

クリーム系です (^o^)/
このレシピの生い立ち
生クリームだけでクリームパスタを作ると、ねっちりくっついて食べにくく、くどくなるのが気になって、このやり方になりました。

材料

１人分

ソースが始めシャバシャバですが、食べる頃にはちょうどよくなります。タラコを、あれば少量のワインでのばしておくと和えやすいです。写真はマッシュルームも加えていますが、ソースを温める前に軽くソテーしてあります。

naokoturq @cook_40117640

2016/04/05 02:08に公開

中学生のときから○十年お菓子を作っていますが、ズボラなため、材料少なく手間かからずのレシピばかり残りました。バターより、サラダオイルを使ったレシピが多いです。スイーツのレシピメインのつもりが、なぜか料理のレシピが多くなっているので、もっとお菓子を載せていきたいと思っています。

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