もやし→ごま油と少々の塩で混ぜます

ほうれん草→さっと茹でます

ポーチドエッグ→ほうれん草を茹でたお湯に酢を入れて卵を入れて。半熟頃合いをみて、お湯から出します

薄切り牛肉と糸こんにゃくを焼きながら、こんがり色になったら、焼肉のタレを入れて混ぜます

石焼ビビンバの方→耐熱容器にごま油を入れご飯→1~3の具材を入れ3分くらい火にかけてご飯をおコゲにしたら完成です

石焼ビビンバじゃない方は、ご飯の上に具材を盛り付けて完成です。