簡単な石焼ビビンバ
くろうさぎ、れもん @cook_40053404
ごま油が香る簡単石焼ビビンバです。お好みで海苔やキノコ類など好きな具材をトッピングしてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
具材を盛り付けるだけ、簡単なので作りました。
簡単な石焼ビビンバ
ごま油が香る簡単石焼ビビンバです。お好みで海苔やキノコ類など好きな具材をトッピングしてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
具材を盛り付けるだけ、簡単なので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
もやし→ごま油と少々の塩で混ぜます
ほうれん草→さっと茹でます
-
- 2
ポーチドエッグ→ほうれん草を茹でたお湯に酢を入れて卵を入れて。半熟頃合いをみて、お湯から出します
-
- 3
薄切り牛肉と糸こんにゃくを焼きながら、こんがり色になったら、焼肉のタレを入れて混ぜます
-
- 4
石焼ビビンバの方→耐熱容器にごま油を入れご飯→1~3の具材を入れ3分くらい火にかけてご飯をおコゲにしたら完成です
-
- 5
石焼ビビンバじゃない方は、ご飯の上に具材を盛り付けて完成です。
-
- 6
お好みで、キムチや他の具材をを盛り付けて。
キムチの素をかけても美味しいです。
コツ・ポイント
耐熱容器がなくてもビビンバは美味しいので、特にやらなくてもいいかと。
キムチの素や、焼肉のタレをお好みで追加で、かけても美味しいです。
つくれぽ
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