作り方
- 1
水菜を熱湯で約30秒茹でる。
すぐに水にさらし、冷えたら水気をしっかり絞る。 - 2
5ｃｍの長さに切った水菜・汁気をきったツナ・マヨネーズをあえる。
-
コツ・ポイント
水菜を茹で過ぎない。
水菜もツナも、水気はしっかり硬く絞る。
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水菜を熱湯で約30秒茹でる。
すぐに水にさらし、冷えたら水気をしっかり絞る。
5ｃｍの長さに切った水菜・汁気をきったツナ・マヨネーズをあえる。
水菜を茹で過ぎない。
水菜もツナも、水気はしっかり硬く絞る。
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