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サーモン•キャベツ•新タマネギの春サラダ
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サーモン•キャベツ•新タマネギの春サラダ-レシピのメイン写真

サーモン•キャベツ•新タマネギの春サラダ

☆マリンブルーマリン
☆マリンブルーマリン @cook_40062500

春野菜とサーモンのサラダ。キャベツをチンすると甘みが増して美味しくなります。キャベツがバリバル食べれちゃいます。
このレシピの生い立ち
スモークサーモンの残りで春野菜サラダを作りました。

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サーモン•キャベツ•新タマネギの春サラダ

☆マリンブルーマリン
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春野菜とサーモンのサラダ。キャベツをチンすると甘みが増して美味しくなります。キャベツがバリバル食べれちゃいます。
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材料

  • スモークサーモン(切り落とし) 適量
  • ◎新キャベツ 200g
  • ◎新タマネギ 1/2コ
  • ◎カイワレ大根 少々
  • ◎レモン スライス3枚
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩•粗挽き胡椒 少々
  • ▷酢 小さじ1〜
  • ▷砂糖 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスする。
    カイワレ大根は根元を切る。

    • サーモン•キャベツ•新タマネギの春サラダ作り方1写真
  2. 2

    レモンは薄くスライスして、6等分に切る。

  3. 3

    サーモンは大きな物は食べ易い大きさに切る。

  4. 4

    キャベツは4㌢にザク切りにし、サッと水を振りかけておく。

    • サーモン•キャベツ•新タマネギの春サラダ作り方4写真
  5. 5

    ふわっとラップをしてレンジで3分チンし、オリーブオイル•塩•胡椒で下味をつけておく。

  6. 6

    野菜類•サーモン▷の調味料を和えれば☆完成☆

    • サーモン•キャベツ•新タマネギの春サラダ作り方6写真

コツ・ポイント

●作ってすぐも美味しいですが、半日冷蔵庫で味をなじませるとこれがまた美味しく食べられるます。
●スモークサーモンとレモンの酸味(香り)がいいバランスなのでレモンは是非入れてお試しください。

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☆マリンブルーマリン
☆マリンブルーマリン @cook_40062500
2016/04/17 02:00に公開
釣りが趣味になり、お魚も捌けるようになりました。舟からの景色に癒され、釣った新鮮な魚が食べられる幸せに感謝〜♪いろんな物が値上がりして大変ですが、笑顔で過ごしましょう。2026年が穏やかな年でありますように。レシピは見直し、更新しております。皆様いつも有難うございます。 m(_ _)m
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このレシピのキーワード

サラダ かいわれ サーモン 新たまねぎ 春キャベツ レモン

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