筍ごはん☆分量簡単2合分

サトマコ
サトマコ @cook_40120878

松山あげがふわふわ♪パパと娘のお気に入りです。
このレシピの生い立ち
市販の筍ごはんのもと、3合用が多いのです。3人家族の我が家には少々多いので、2合で、調味料も覚えやすい分量で作ってみました。

筍ごはん☆分量簡単2合分

松山あげがふわふわ♪パパと娘のお気に入りです。
このレシピの生い立ち
市販の筍ごはんのもと、3合用が多いのです。3人家族の我が家には少々多いので、2合で、調味料も覚えやすい分量で作ってみました。

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材料

2合分
  1. 2合
  2. (水煮) 200〜300g(お好きに)
  3. 松山あげ 1/2袋ぐらい
  4. 大さじ1
  5. 醤油 大さじ1
  6. 白だし 大さじ2
  7. 岩塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    お米2合を炊飯器に入れ、水に浸しておく。
    水は2合の目盛りよりちょっと少なめで。
    (調味料の分)

  2. 2

    ①に調味料も入れて軽く混ぜておく。

  3. 3

    食べやすい大きさにカットした筍と、松山あげを入れて、炊飯スイッチを入れる。

  4. 4

    お好みで、ネギを飾って終了~。

コツ・ポイント

普通の油揚げでもいいのですが、松山あげを使うと、ふわふわ~♪

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