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希少糖で豆腐クリーム
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希少糖で豆腐クリーム-レシピのメイン写真

希少糖で豆腐クリーム

のんびり母ちゃん
のんびり母ちゃん @cook_40062105
大阪

生クリームの食感。材料は、木綿豆腐、希少糖、サラダ油のみ。

このレシピの生い立ち
生クリームが好きなので、できるだけカロリーが少ないクリームを作りたかったので。

生クリームの食感。材料は、木綿豆腐、希少糖、サラダ油のみ。

このレシピの生い立ち
生クリームが好きなので、できるだけカロリーが少ないクリームを作りたかったので。

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希少糖で豆腐クリーム

のんびり母ちゃん
のんびり母ちゃん @cook_40062105
大阪

生クリームの食感。材料は、木綿豆腐、希少糖、サラダ油のみ。

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生クリームが好きなので、できるだけカロリーが少ないクリームを作りたかったので。

生クリームの食感。材料は、木綿豆腐、希少糖、サラダ油のみ。

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材料

  • 木綿豆腐 400グラム
  • 希少糖 大さじ３～
  • サラダ油 大１
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐を水きりする。

  2. 2

    1に、希少糖とサラダ油を入れる。

  3. 3

    フードプロセッサーで、なめらかになるまで混ぜる。

コツ・ポイント

サラダ油以外にも、ゴマ油や、エゴマ油でも。コレステロール0の油を使うと良いですね。

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のんびり母ちゃん
のんびり母ちゃん @cook_40062105
2014/05/20 05:25に公開
大阪

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もめん豆腐

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