BLTサンドとエッグベネディクト

犬丸二等兵 @cook_40111808
おしゃれランチ♪
誰でも作れる簡単なサンドイッチです。
このレシピの生い立ち
イングリッシュマフィンを買ったのですが、何を挟もうか考えていて、コレにいたりました。
BLTサンドとエッグベネディクト
おしゃれランチ♪
誰でも作れる簡単なサンドイッチです。
このレシピの生い立ち
イングリッシュマフィンを買ったのですが、何を挟もうか考えていて、コレにいたりました。
作り方
- 1
はい!調理済みの材料です!
順を追って説明しますね。 - 2
①フライパンに油を少量ひいてベーコンを焼きます。
(焼き加減はお好みで) - 3
②焼いている間にレタスを洗ったりトマトを切ったり、【ソース】を作ったりします。
- 4
③ベーコンが焼けたらポーチドエッグを作ります。
作り方は調べました! - 5
④はい、あとはマフィンにチーズを乗せて焼くだけです。
エッグベネディクトのパンには載せないように! - 6
⑤あとは盛り付けですね。
BLTはチーズ、レタス、ベーコン、トマト。
エッグベネディクトはマッシュポテト、卵、ソースです - 7
マッシュポテトは余ってたから載せたのです。正直いりませんよw
コツ・ポイント
ポーチドエッグは同じクックパッドのMANATELIERさんのつくり方を参考にしてください。すっごいキレイにできます!
あと、ベーコンの味付けしないと味がないです・・・。
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