アスパラ♡クリチを生ハムde巻き巻き♪

U^ェ^U
U^ェ^U @cook_40107131

美味しくて、簡単♪
お口の中で幸せが広がります♡
このレシピの生い立ち
北海道からアスパラが送られてきたので、いろいろアレンジしながら楽しんでます♪

アスパラとクリチを生ハムで巻いてみたら、アラ!美味しい!!
これからが旬のアスパラで是非お試し下さい♪

アスパラ♡クリチを生ハムde巻き巻き♪

美味しくて、簡単♪
お口の中で幸せが広がります♡
このレシピの生い立ち
北海道からアスパラが送られてきたので、いろいろアレンジしながら楽しんでます♪

アスパラとクリチを生ハムで巻いてみたら、アラ!美味しい!!
これからが旬のアスパラで是非お試し下さい♪

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材料

2人分
  1. 生ハム 4枚
  2. アスパラ 2本
  3. クリームチーズ 大1
  4. 塩・黒コショー 少々

作り方

  1. 1

    アスパラの下3分の1位、皮をピーラーでひいてから下茹でします

  2. 2

    1を半分に切ります
    (中心部を斜めに切ったほうがオシャレかな?)

  3. 3

    生ハムをひろげ、2とクリームチーズをのせてお好みで塩・黒コショーして巻きます

  4. 4

    3をさらに斜めに半分に切って盛り付けてみました

  5. 5

    クリチの代わりに水切りヨーグルトでも美味しそう♪

コツ・ポイント

アスパラは硬めに茹でたほうが食感が楽しめると思います♪

生ハムによって塩分が違うので、味見をして塩・黒コショーしてね♪

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北海道生まれ沖縄在住それぞれの良いところを生かして料理を楽しんでいます道産子の沖縄徒然日記 http://dosankodiary.ti-da.net/で、おうちご飯も紹介していますので覗いてみてね♪
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