簡単☆なめたけ和え
ぷちぷにゃん @cook_40102850
給食でこんな感じのメニューがあったなあと思って作ってみました。味のついているなめたけが便利ですぐできます。
このレシピの生い立ち
なめ茸の瓶を眺めていて給食の献立にこんなのがあったなぁと思い、イメージで作ってみました。
アプリでひらく作り方
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わかめを水で戻しておきます。生でも乾物のわかめでも大丈夫です。戻したら２㎝程度に切ります。
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薄めの輪切りにします。
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切ったわかめときゅうり、なめたけをお好みの量で混ぜたら出来上がり！
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コツ・ポイント
なめ茸を混ぜて次の日まで置いておくときゅうりがしんなりしすぎてしまうので、時間がかからないので多めに作らずその都度混ぜることをお勧めします。
私は、なめ茸を多めに入れるのが好きです。
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