子どもも食べやすい酢の物です。このレシピの生い立ち子どもが食べやすい酢の物を作りたくて、シンプルに作ってみました。
乾燥ワカメは水につけて戻す。２回くらい水をかえる。
きゅうりは千切りし、塩をふりまぶす。私は斜めに薄切りし、千切りしています。
1と2の水気をしっかり絞り、保存容器に入れ、☆を混ぜたら完成。
カニカマ入りでも！
乾燥ワカメが塩辛いことがあるので何回か水をかえた方がいいです。
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