今回は、「ステンレス クック&フードジャー（750mLサイズ）」を使います。

ステンレス クック＆フードジャーに熱湯(分量外)を規定の位置(※1)まで入れ、せんセットを閉める

鶏肉は2㎝角に切り、塩、こしょうをして軽く混ぜておく

玉ねぎは1㎝幅のくし切り、にんじんは1cm角、じゃがいもは1.5㎝角に切る

なべにトマトジュース、コンソメ、<4>、<5>を入れ、軽く混ぜる

<6>を沸とうさせ、ふたをして中火で20分加熱する(火の通りをよくするためにときどき混ぜてください)

<7>にシチュールウ、無調整豆乳、バターを加えて混ぜ合わせ、ひと煮立ちさせる

<2>の湯を捨て<8>を入れ、せんセットを閉め2時間保温する

お好みでゆでたブロッコリーを添えてお召し上がりください。