フライや唐揚げに♡美味しいタルタルソース

きまぐれすぎる猫
きまぐれすぎる猫 @cook_40093394

マヨネーズ、酸っぱい好きにはたまりません♪お酢やレモンを使わず今回は瓶で市販されているガーリックピクルスを入れました！
このレシピの生い立ち
かきフライにかけたかったので。

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マヨネーズ、酸っぱい好きにはたまりません♪お酢やレモンを使わず今回は瓶で市販されているガーリックピクルスを入れました！
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材料

２~３人分
  1. マヨネーズ 適量(好きなだけ）
  2. 玉ねぎ（中） 半分
  3. ピクルス(小さいサイズ) 3本
  4. 砂糖 小さじ1
  5. ゆで卵 2個

作り方

  1. 1

    あらかじめ玉ねぎをみじん切りし、水にさらして辛みよくとっておく。

  2. 2

    ゆで卵、ピクルスを全て細かくみじん切りにしてボールへ入れる。
    (黄身はみじん切りしなくても混ぜる間に細かくなります。)

  3. 3

    ２のボールによく水気を切った玉ねぎ、マヨネーズを追加し、更に砂糖を加え、混ぜ合わせればできあがり♪

コツ・ポイント

水っぽくならないように玉ねぎはしっかり水をきってね♪　お好みでブラックペッパーなども入れてみてください＾＾
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