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☆マッシュルームのサラダ☆
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☆マッシュルームのサラダ☆-レシピのメイン写真

☆マッシュルームのサラダ☆

浅田好未
浅田好未 @cook_40118288

さっと作れるシンプルな前菜
このレシピの生い立ち
母から教わって以来、新鮮なマッシュルームが手に入ると必ず作るお気に入りレシピです。

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浅田好未
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材料

3~4人分
  • マッシュルーム 10個程度
  • ☆レモン汁 大さじ1
  • ☆オリーブオイル 大さじ3
  • ☆すりおろしにんにく お好みで
  • 塩胡椒 少々
  • パルメザンチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    マッシュルームをキッチンタオルなどで拭いて2~3mmにスライスする。

  2. 2

    ボウルに☆を混ぜ、スライスしたマッシュルームを入れて、

    塩胡椒で味を調えたら仕上げにパルメザンチーズをふる。

コツ・ポイント

シンプルなサラダだから、おいしいオリーブオイルと塩を使うと更に美味しくなるよ。

分量は適当で。味をみながら調整してみてね。

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浅田好未
浅田好未 @cook_40118288
2014/05/20 13:17に公開
ベジフルビューティーアドバイザー14歳の男の子と9歳の女の子のママ。インスタとブログやってます。Instagram→www.instagram.com/yoshimiasada/オフィシャルブログhttp://ameblo.jp/affection-party
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サラダ マッシュルーム

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