レモン塩で作る✨ハーブソルト
ハーブ香るレモン塩です。レンジだけでこんなに簡単にあっと言う間にできちゃう♡唐揚げなどに。
このレシピの生い立ち
レモン塩の美味しさを楽しむ今日この頃ですが、普段購入して使っているハーブソルトに応用して作ってみようと思いました。たまたま家の庭にあったものを利用しました。
レモン塩で作る✨ハーブソルト
ハーブ香るレモン塩です。レンジだけでこんなに簡単にあっと言う間にできちゃう♡唐揚げなどに。
このレシピの生い立ち
レモン塩の美味しさを楽しむ今日この頃ですが、普段購入して使っているハーブソルトに応用して作ってみようと思いました。たまたま家の庭にあったものを利用しました。
作り方
- 1
オレガノ（上）とローズマリー（下）を、よく洗い、レンジで20秒×4回、都度良く振る。
-
- 2
手でパラパラに崩して枝を取り除く。
-
- 3
すり鉢で細かく砕く。
-
- 4
オレガノは繊維だけになるので取り除く。
-
- 5
そこへ塩とレモン果汁を入れてよく混ぜ、レンジで10秒×4回、都度よくかき混ぜてサラサラになったら完成☆
-
- 6
フライドポテトの振り塩にいかがでしょうか。
タイム、パセリなどで作るのもいい味が出ると思います。 - 7
パスタ2人分
玉葱4分の1＋鶏もも50g＋トマト缶1＋上記ソース＋砂糖大匙1＋ハーブソルトID:19807055小匙1 -
- 8
- 9
☆レモン塩
レシピID：20014355
ここでできたレモン塩を使ってもいいです。 -
- 10
☆ハーブソルトでいただきたい唐揚げ
レシピID：19696786 -
- 11
☆大葉と山椒の葉
レシピID：19808797 -
- 12
☆ハーブを楽しむ
カモミールティー
レシピID:19793472 -
- 13
2014.6.12
こちらも『ハーブソルト』の人気検索トップ10入りありがとうございます( ´ ▽ ` )ﾉ♡ -
コツ・ポイント
ローズマリーは香りが強いので5cm程度、オレガノは先を15cm程度使用しました。レモン果汁が多すぎると、レンジで水気を飛ばす時焦げてしまいます。保存は乾燥剤とともに密封して冷蔵庫にて。
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