オーブンを180℃に予熱開始。

ボールにバナナを入れ、フォークで潰す。そこに、卵、油、砂糖、豆腐を順に入れる。その都度よく混ぜる。

2に、2種類のココアを入れ、よく混ぜる。チョコチップとホットケーキミックスを入れて、さっくりと混ぜる。

マフィン型にマフィン紙を敷き、そこに等分に生地を入れる。天板に置き、予熱の終わったオーブンに天板ごと入れる。

180℃で、20分焼く。