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おつまみにも！簡単パリッと塩手羽先
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おつまみにも！簡単パリッと塩手羽先-レシピのメイン写真

おつまみにも！簡単パリッと塩手羽先

のんらむ
のんらむ @cook_40265264

簡単です♪甘辛い手羽先も好物ですが、たまには塩味も良いかと 。
このレシピの生い立ち
ヘルシーにグリルで焼いてみたいなぁと作ってみました。

簡単です♪甘辛い手羽先も好物ですが、たまには塩味も良いかと 。
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ヘルシーにグリルで焼いてみたいなぁと作ってみました。

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おつまみにも！簡単パリッと塩手羽先

のんらむ
のんらむ @cook_40265264

簡単です♪甘辛い手羽先も好物ですが、たまには塩味も良いかと 。
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ヘルシーにグリルで焼いてみたいなぁと作ってみました。

簡単です♪甘辛い手羽先も好物ですが、たまには塩味も良いかと 。
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材料

2人分
  • 手羽先 400gくらい
  • ★酒 大さじ1
  • ★ウェイパー（塩適量でも代用可） 小さじ1
  • ★ごま油 小さじ2
  • ★にんにくすりおろし （チューブでも） 1片分〜
  • ★コショウ 適量
  • 出来上がりにレモンを添えても
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作り方

  1. 1

    手羽先は水で洗って、水気を拭き取る。（急ぐ時は省略可）

  2. 2

    ビニール袋に手羽先を入れ★をまぶして10分以上置く。

  3. 3

    グリルで両面焼く。

  4. 4

    きつね色にならない時は、ごま油（分量外）をスプーンで足らすなどして、少し焼くといい色になります。焦げやすくなるので注意！

  5. 5

    盛り付けて出来上がり！

コツ・ポイント

グリルでこんがり焼いて、中まで火がちゃんと通るよう気をつければ美味しくいただけます。ウェイパーがなければ塩適量でもできます。

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のんらむ
のんらむ @cook_40265264
2016/04/06 11:12に公開
食べるの大好き、作るのもまあまあ好きな私です。
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このレシピのキーワード

酒 とり手羽先 レモン

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