ご飯にピッタリ!肉味噌キャベツ

あけちゃんち。 @cook_40055520
簡単!うまい‼︎速い‼︎! ピンチの時には大助かりの炒め物(*´◒`*)ご飯のおかわり用意してね♪
このレシピの生い立ち
某有名会社のCMを見て美味しそうと思ったので自分で考えて作ってみました。
ご飯にピッタリ!肉味噌キャベツ
簡単!うまい‼︎速い‼︎! ピンチの時には大助かりの炒め物(*´◒`*)ご飯のおかわり用意してね♪
このレシピの生い立ち
某有名会社のCMを見て美味しそうと思ったので自分で考えて作ってみました。
作り方
- 1
キャベツは大きめのざく切りにし、ニンニク、生姜はみじん切りにし、ネギは薄切りにする。
- 2
フライパンに油を熱しニンニク生姜を焦がさない様に炒める。
- 3
合挽き肉を加え更に炒める。
- 4
色が変わって水分が出てくるまでよく炒める。
- 5
キャベツを入れて1分ほど炒める。
- 6
調味料とネギを入れて炒め、水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 7
2015.5.22クックパッドニュースに掲載されました。CMの影響⁉︎
- 8
2015.6.5クックパッドニュースに掲載していただいきました。
コツ・ポイント
ひき肉はしっかりと炒めましょう。キャベツは炒め過ぎない様にしましょう。
シャッキと仕上げるために調味料は合わせておきます。
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