作り方
- 1
うどんを茹でます。
(今回は冷凍うどんを使用しました。) - 2
うどんを湯切りしてお皿に盛ります。
(冷たいのがお好みの場合は流水で揉み洗いして下さい。) - 3
のり、揚げ玉、卵の黄身をのせたら、だし醤油をまわしかけて完成です。
-
コツ・ポイント
うどんは冷凍うどんを使用すると簡単に作れますよ。
だし醤油がない場合はめんつゆでも構いません。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19808759
うどんを茹でます。
(今回は冷凍うどんを使用しました。)
うどんを湯切りしてお皿に盛ります。
(冷たいのがお好みの場合は流水で揉み洗いして下さい。)
のり、揚げ玉、卵の黄身をのせたら、だし醤油をまわしかけて完成です。
うどんは冷凍うどんを使用すると簡単に作れますよ。
だし醤油がない場合はめんつゆでも構いません。
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