とろ～り おいしい♪ かまたまうどん
はっっぴ @cook_40040059
あつあつのうどんに生卵をからめ、味はだししょうゆでシンプルに！おろししょうがとのりと天かすもたまらない！！
このレシピの生い立ち
讃岐うどんを食べにいったり、地元のうどん屋さんで食べたりする中で、一番気に入った食べ方です。
とろ～り おいしい♪ かまたまうどん
あつあつのうどんに生卵をからめ、味はだししょうゆでシンプルに！おろししょうがとのりと天かすもたまらない！！
このレシピの生い立ち
讃岐うどんを食べにいったり、地元のうどん屋さんで食べたりする中で、一番気に入った食べ方です。
作り方
- 1
うどんをゆでて、水気を切ってどんぶりに盛る。
- 2
うどんの上に★のかやくをのせる。
- 3
生卵を割って落とす。
- 4
だししょうゆをかけて、出来上がり！あついうちにまぜて召し上がれ！
コツ・ポイント
だししょうゆは、わたしはキッコーマンか生協のを使っています。
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とろーり濃厚な卵が温かいうどんに絡み合って、とっても美味しいヾ(^н^ )ﾉ幸せな気持ちになれるおうどんです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19212788
