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キャベツとみょうがの和え物【作りおき】
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キャベツとみょうがの和え物【作りおき】-レシピのメイン写真

キャベツとみょうがの和え物【作りおき】

鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

さっぱりしてますが、ゴマ油でコクを出してますので、食べごたえのある和え物です。あと1品、困った時におすすめです。
このレシピの生い立ち
春キャベツを美味しく食べる為に考えました。

さっぱりしてますが、ゴマ油でコクを出してますので、食べごたえのある和え物です。あと1品、困った時におすすめです。
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春キャベツを美味しく食べる為に考えました。

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キャベツとみょうがの和え物【作りおき】

鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

さっぱりしてますが、ゴマ油でコクを出してますので、食べごたえのある和え物です。あと1品、困った時におすすめです。
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春キャベツを美味しく食べる為に考えました。

さっぱりしてますが、ゴマ油でコクを出してますので、食べごたえのある和え物です。あと1品、困った時におすすめです。
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材料

作りやすい分量
  • キャベツ 150g
  • みょうが 1個
  • 塩 小さじ1/2
  • ゴマ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツとみょうがは千切りにし、塩をふりしんなりしたら水気を絞り、ゴマ油を加え混ぜ合わせて完成です。

コツ・ポイント

・キャベツの水気はしっかり絞って下さい。

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鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
2014/05/27 06:44に公開
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 ココロとカラダにやさしい料理を。You Tube→https://www.youtube.com/channel/UC_tK8QIYlwZMap7GibOBeiw
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このレシピのキーワード

あえもの みょうが キャベツ

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