鶏モモ肉とじゃがいものガーリック炒め

HIDE’sキッチン
HIDE’sキッチン @cook_40094306

にんにく炒めのガーリックは匂いと味が最高ですね!(^^)!
このレシピの生い立ち
私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!

鶏モモ肉とじゃがいものガーリック炒め

にんにく炒めのガーリックは匂いと味が最高ですね!(^^)!
このレシピの生い立ち
私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!

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材料

2人分
  1. 鶏モモ肉 200g
  2. じゃがいも 3個
  3. いんげん(冷凍) 適量
  4. オリーブオイル 適量
  5. にんにく 3粒
  6. 醤油 大2
  7. 塩胡椒・粗挽き黒胡椒 各適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥き食べやすい大きさに切りレンジ500wで6分加熱する。にんにくは皮を剥き擦り下ろす。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、食べやすい大きさに切った鶏モモ肉を炒める。

  3. 3

    さらにじゃがいもといんげんを入れ、醤油と塩胡椒をかけて炒めたら皿に乗せ粗挽き黒胡椒を振りかければ出来上がり!(^^)!

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私は60代の男性です。8年前から料理を始めました。私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!
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