カリッともっちりブリトー
テレビでやってたブリトーを少しアレンジしました
このレシピの生い立ち
テレビでみたブリトーを私なりに少しアレンジしました
作り方
- 1
1)の材料をボールにいれ、ダマにならないようにまぜます
- 2
フライパンにソーセージをいれ軽く表面を焼いたら中央によせて、チーズを上からかけてください。
- 3
チーズがシュワシュワ言ったら上から1)の材料をかけて焼きます。
- 4
裏返して表面がカリカリなるまで焼きます。フライパン返しで少し押してもいいかも☆
- 5
ちゃんと焼けたらお皿に半分におって盛り付けると完成です
コツ・ポイント
塩加減はお好みで、チーズを先に焼くからカリカリに片栗粉でもっちりと。
具材を変えてアレンジできそう☆
チリソースやケチャップもあいそう!
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