作り方
- 1
新玉ねぎをスライス、ワカメは食べやすい大きさに切っておく。
- 2
ボールに、お酢～砂糖まで入れ混ぜ合わせたら、新玉ねぎスライスを入れ、しっかり揉み込み、30分置いておく。
- 3
30分したら、ワカメと水を入れ混ぜ合わせ完成(о´∀`о)
コツ・ポイント
新玉スライスは、水にさらさない(^^)
新玉スライス酢洗いのかわりに、調味酢でしっかり揉み込み味を浸透させる(^^)
最後に水を入れ、まろやかに食べやすく(^^)
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