レタス消費に。レタスのナムル

ミコタンのマミー
ミコタンのマミー @cook_40052262

サラダに飽きたらナムルはいかが?子供はサラダより食べやすいかも。

このレシピの生い立ち
サラダは子供があんまり食べてくれないので私の好きなナムルにしてみたらかさも減って食べやすくなりました。

レタス消費に。レタスのナムル

サラダに飽きたらナムルはいかが?子供はサラダより食べやすいかも。

このレシピの生い立ち
サラダは子供があんまり食べてくれないので私の好きなナムルにしてみたらかさも減って食べやすくなりました。

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材料

  1. レタス 2/3
  2. きゅうり 2本
  3. 中華だし あれば小匙1
  4. ゴマ あれば
  5. 適量
  6. 胡麻 大さじ1~1.5

作り方

  1. 1

    レタスときゅうりを千切りにして塩でしんなりさせる。

  2. 2

    水分が出たら水をしっかり絞る。

  3. 3

    胡麻油とゴマ、お好みで中華だしをまぶして完成。

  4. 4

    塩はレタスときゅうりのしんなりさせた分で足りる方はそのままで、足りない方は足して下さい。

コツ・ポイント

水分はしっかり切る。
位ですかね(^_^)v

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ミコタンのマミー
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結婚以来、節約と料理に芽生えました。今では、作れそうな物はとりあえず作る!です(^0^)/
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