作り方
- 1
水にシーフードミックスを入れてゆでる。
中華スープのもとを入れ
塩コショウを入れる。 - 2
味見してちょうどよかったら卵の卵白の部分だけ
入れて混ぜ合わせる。
ねぎも半分くらいいれて煮る。水溶き片栗粉投入！ - 3
チャーハンを作る。
油とご飯を炒め、さきほどの余った卵黄を入れ中華スープのもと小2と塩コショウで味付け。 - 4
残ったねぎも投入する。
あとは適当に盛り付けて完成＼(^ω^)／
コツ・ポイント
あんかけは多めに作った方おいしいです
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