豚肉のハーブバルサミコ酢炒め
そこに豚肉があったので、洋風な炒め物にしてみました♫
このレシピの生い立ち
お肉があったので、洋風な炒め物にしたかった
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて、厚くカットし、レンジで3分
マッシュルームは厚めにカットしておく - 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、ローズマリーと豚肉を入れる。
- 3
ガーリックソルトやブラックペッパーを振る両面が焼けたら、じゃがいもとマッシュルームを入れる
- 4
バルサミコ酢と醤油を少々振り入れ、味を整えて皿にもる
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コツ・ポイント
豚肉は脂のある厚めの焼肉用が美味しいですよ
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チェンズー
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