作り方
- 1
豚肉を食べやすい大きさに切り
★を混ぜ合わせ〜15分置く
玉ねぎ、ピーマンは5mmに切る。 - 2
油を少しひいて
玉ねぎとピーマンを炒める。
※玉ねぎが透明になったら皿にとる - 3
フライパンに油を足して
お肉を強火でカリっと焼いていく。 - 4
※フライパンに落とす際に
肉をひと口分ずつ手で丸めて入れる -
- 5
お肉に火が通ったら
炒めておいた玉ねぎ、ピーマンを加えて
ごま油を少し垂らしてできあがり♡
コツ・ポイント
手で軽く丸めて焼くのが
安い肉でもジューシーになるコツです！
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