米粉で作るのでサクサクっとした食感になります。グルテンフリーなので、小麦粉アレルギーの方でも食べられますよ♪
このレシピの生い立ち
サクサクの天ぷらを作りたくて米粉を購入しましたが、少し余ってしまいました。ちょっと余った米粉で、しかも冷蔵庫にある材料で作れるお菓子を考えました。思い立ったらすぐ作れるので、ぜひ、おうちで作ってみてくださいね！