玉ねぎをフードプロセッサーでみじん切り、にんにくは手でみじん切り、ローリエ、唐がらし種無し1本です。

フライパンにオリーブオイル大さじ2を入れ、にんにくを弱火で炒めていきます。

臭いが出て来たら、玉ねぎを入れしばらく中火で炒めました。10分位。

3の中にひき肉を入れ、肉の表面が白くなったら●を入れます。
肉、320gは買った時300gがなかったらです。

●が全部入りプツプツして来たら、弱火強で10分煮ました。

また、弱火強で10分煮ました。私はこれでokにしました。

スパゲティを5分ゆで、オリーブオイル(記載外)をかけ、トマトソースをかけます。
完成です。