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甘酒チョコクリーム
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甘酒チョコクリーム-レシピのメイン写真

甘酒チョコクリーム

ちーかあちゃん
ちーかあちゃん @cook_40132263

甘酒を使い、レンジで作る簡単チョコクリームです^_^
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので。

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材料

  • 薄力粉 20g
  • 砂糖 10g〜
  • ココアパウダー 5g
  • 甘酒 125g
  • マーガリン 5g
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作り方

  1. 1

    薄力粉と砂糖、ココアパウダーを耐熱ボールに入れ、泡立て器で混ぜ、だまを無くす。

  2. 2

    甘酒を少しずつ加えてよく混ぜる。

  3. 3

    レンジで30秒加熱する。

  4. 4

    泡立て器でよく混ぜ、さらにレンジで30秒加熱する。

  5. 5

    混ぜる、加熱するを繰り返し、お好みのかたさになったらマーガリンを加えて混ぜる。

  6. 6

    粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

甘酒のつぶが気になる場合はこしてみてください。
甘さ控え目なのでお好みで砂糖を増量してくださいね。

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ちーかあちゃん
ちーかあちゃん @cook_40132263
2017/07/19 09:48に公開
8歳と12歳の娘の母です。まだまだべったりの子どもたちの隙をついて、パパッと、でも、できるだけ手作りをモットーに日々お料理を楽しんでます♪
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このレシピのキーワード

ココア 薄力粉 甘酒

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