ネギ三昧塩ダレ豚丼
美味しいごはんママ @cook_40236195
さっぱり塩ダレでスタミナUP
ネギ好きにはたまらない一品です。
このレシピの生い立ち
豚こまがあったのでさっぱり塩ダレで丼にしました。
お好みでレモンを絞るとよりさっぱりいただけますよ。
ネギ三昧塩ダレ豚丼
さっぱり塩ダレでスタミナUP
ネギ好きにはたまらない一品です。
このレシピの生い立ち
豚こまがあったのでさっぱり塩ダレで丼にしました。
お好みでレモンを絞るとよりさっぱりいただけますよ。
作り方
- 1
白ネギをみじん切りにし、Aの調味料と混ぜ合わせておく。
- 2
玉ねぎは5ミリ幅に切っておく。
- 3
フライパンに油大さじ1を入れ、豚こまを炒め、ある程度火が通ったら②を加え塩こしょうして炒める。
- 4
玉ねぎが透明になってきたら①を回し入れ、しんなりするまで炒めれば出来上がり。
丼に盛り万能ネギを散らす。
コツ・ポイント
始めから終わりまで強火にする方が玉ねぎのシャキシャキ感も損なわず、食感がよくなりますよ！
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