オクラのおひたし☆

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♪チョコたんママ♪
♪チョコたんママ♪ @cook_40130035

お弁当やおつまみにどうぞ(*´▽`*)
このレシピの生い立ち
昔から娘がオクラのおひたしが大好きでよく作っていました♡

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材料

  1. おオクラ 10本〜15本
  2. 塩(下ゆで用) 適量
  3. 調味料
  4. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1と1/2
  5. しょう油 大さじ1/2
  6. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    鍋に沸騰したお湯に適量の塩を入れて、オクラを湯がく。

  2. 2

    お好みの硬さになったら、ザルにあげる。

  3. 3

    1口大に切ったオクラにめんつゆとしょう油、鰹節を入れる。

  4. 4

    混ぜたら完成( * ˊᵕˋ )

コツ・ポイント

オクラの硬さはお好みで！
家庭によっては味付けが違うので濃いと思う方はストレートのめんつゆを使用したり、味付けを調整して下さい(´▽｀)

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つくれぽ (4)

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レシピ作者

♪チョコたんママ♪
♪チョコたんママ♪ @cook_40130035
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長女20歳社会人･長男高②17歳･次男5歳保育園3児のママです｡息子のお弁当作ってます！つくれぽ&いいね&フォローありがとうございます♡作りたい物色々ありますが子供達3人ともトマトが嫌い&上2人は少食.次男君野菜食べない超偏食の為返れぽ難しいです。お許し下さいm(_ _)m食べるの大好き♡簡単&時短なレシピですが皆様の参考になれば嬉しいです♪気軽にチョコたんと呼んで下さい♪
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