とろけるチョコレートが食べたい!!!

べーた03
べーた03 @cook_40249457

溶けたチョコレートが食べたい!でも湯煎が面倒だ… そんなときは電子レンジで3分クッキング!
このレシピの生い立ち
クッキーに合わせたり、ナッツと一緒に食べたり…でもチョコレートはチョコレートをそのまま食べるのが美味しい!と筆者は思っています笑
速攻完成!チョコレートファウンテンをそのまま頂く!最高ではないでしょうか。

とろけるチョコレートが食べたい!!!

溶けたチョコレートが食べたい!でも湯煎が面倒だ… そんなときは電子レンジで3分クッキング!
このレシピの生い立ち
クッキーに合わせたり、ナッツと一緒に食べたり…でもチョコレートはチョコレートをそのまま食べるのが美味しい!と筆者は思っています笑
速攻完成!チョコレートファウンテンをそのまま頂く!最高ではないでしょうか。

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材料

  1. チョコレート 10g程度
  2. クーベルチュールだとなお良し 今回は写真ものを使いました

作り方

  1. 1

    チョコレートを細かく刻む。削るようなイメージ。

  2. 2

    このときの注意点!
    チョコレートは手で持つと溶けてしまいます。必ず包丁の先を上から押さえるようにして刻みましょう。

  3. 3

    紙コップに入れる。
    マグカップに入れても出来るが加熱する時間が変わってくるので注意。

  4. 4

    電子レンジで600wで20秒加熱する

  5. 5

    電子レンジから取り出して冷めないうちに混ぜる。

  6. 6

    再び電子レンジで600wで20秒加熱する。

  7. 7

    出来上がり!

コツ・ポイント

温度がわからない時はまず、500wで10秒刻みで温めましょう。電子レンジはムラなく温めることが難しい機械です。取り出してかき混ぜることで全体的に温めることができます。紙コップは電熱性が小さいのでわかりやすくできますよ!

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