カップにインスタントコーヒーと熱湯、アーモンドオイルを入れて混ぜます。

７０℃以上に温めた牛乳を、暖かいうちにミルクフォーマーで泡立てます。

大きな泡が消えて、泡のきめが細かくなったら、カップに注ぎ最後に残った泡を表面にきれいに均してのせます。

スライスアーモンドを散らして完成です。