1歳児とバナナパウンドケーキ

カナナナン @cook_40146539
余計なものが入ってません☆思い立ったらすぐできます!
このレシピの生い立ち
薄力粉が足りず、強力粉を足して作りましたが、程よいかたさにできました!
ホケミでも、薄力粉のみでもできます。
(ホケミの場合は、種類にのっては砂糖不要です!)
1歳児とバナナパウンドケーキ
余計なものが入ってません☆思い立ったらすぐできます!
このレシピの生い立ち
薄力粉が足りず、強力粉を足して作りましたが、程よいかたさにできました!
ホケミでも、薄力粉のみでもできます。
(ホケミの場合は、種類にのっては砂糖不要です!)
作り方
- 1
●の粉類をボールに入れて混ぜます。
- 2
バナナを1.5本潰して、0.5本分は上に乗せるように輪切りで10枚くらいに切り分けます。
- 3
●に◎を入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
少し硬めですが、バナナを混ぜると緩くなるので気にせずに!
- 4
3にバナナを入れ、満遍なく混ぜます。
- 5
好きな型(今回はパウンドケーキ型)に流し入れ、上にバナナを乗せる。
- 6
オープンを200度で予熱し、180度で35〜40分焼く。
竹串など刺して、何もついてこなければ完成!
コツ・ポイント
予熱を高めに設定すること!
型を入れるのにオーブンを開けると庫内の温度が下がってしまう為、本焼きの温度より20度くらい高めに設定すると良いです!
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