超簡単!茹でモヤシの香味ペースト和え

ナムキャット @cook_40265640
万能調味料の香味ペーストだけで味付けした茹でモヤシです。シンプルながらハマる味。
このレシピの生い立ち
元々あっさりした箸休めが欲しくて鶏ガラスープの素だけで作っていましたが、1アクションで違う味が作れる事に気付き、試したら夫にも好評だったので備忘録として。
超簡単!茹でモヤシの香味ペースト和え
万能調味料の香味ペーストだけで味付けした茹でモヤシです。シンプルながらハマる味。
このレシピの生い立ち
元々あっさりした箸休めが欲しくて鶏ガラスープの素だけで作っていましたが、1アクションで違う味が作れる事に気付き、試したら夫にも好評だったので備忘録として。
作り方
- 1
沸騰した湯にモヤシを入れて2分ほど茹でる。
- 2
モヤシをザルにあげる。ボウルにクックドゥの香味ペーストを12cmを入れておき、熱々のうちにモヤシをボウルに入れて和える。
- 3
お好みで黒コショウを振っても良いです。
- 4
そのままでもいいですが、冷蔵庫で少し冷やした方が味がなじんで美味しいです。
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