ネギトロとアボカドの海苔巻き★

memiちゃん
memiちゃん @cook_40068816

おつまみやちょっとしたパーティーに(^∇^)海苔+マグロ+アボカドがおいしくないわけがない!!(笑)
このレシピの生い立ち
マグロアボカドおいしいけど、みんなで食べる時ちょっと取りにくい…^^;ので海苔で巻いて食べやすくしちゃいました♡

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材料

  1. アボカド 1/2個
  2. ネギトロ 100g
  3. マヨネーズ 適量
  4. 海苔 3枚(1/2にカットしたもの)
  5. わさび醤油 適量

作り方

  1. 1

    アボカドは細かく切るか、つぶしてマヨネーズ小さじ1程度で和える。

  2. 2

    海苔の上にネギトロをしき、中央あたりにアボカドを乗せていく。海苔の奥側1cm程はのせずにあけておく。

  3. 3

    手前から巻いていく。奥のスペースにマヨネーズをちょんちょんとのせて巻き終わりをしっかりとめる。

  4. 4

    包丁で4等分に切ってできあかり♪わさび醤油をつけてどうぞ★

コツ・ポイント

包丁で切る時は包丁の角で海苔に少し穴をあけ、そこを起点に切っていくと切りやすいです♪

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レシピ作者

memiちゃん
memiちゃん @cook_40068816
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子育てと仕事をしながら、簡単で美味しくをモットーに料理楽しんでます♪みなさんのいろいろなレシピを見て「ナルホド☆」と勉強させてもらっています♡
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