☆簡単あっさり☆サラダ風冷麺☆
さららんのMAMA @cook_40170300
大阪鶴橋徳山冷麺で簡単あっさりの野菜たっぷりサラダ風冷麺を作りました☆
このレシピの生い立ち
食欲が無くても、あっさりで野菜たっぷりとれます(´▽｀)
☆簡単あっさり☆サラダ風冷麺☆
大阪鶴橋徳山冷麺で簡単あっさりの野菜たっぷりサラダ風冷麺を作りました☆
このレシピの生い立ち
食欲が無くても、あっさりで野菜たっぷりとれます(´▽｀)
アプリでひらく作り方
- 1
ささみは筋を取り塩コショウと酒をまぶしてレンジでチン☆
簡単筋取りの仕方はコチラレシピID : 19608958 -
- 2
きゅうりは軽く塩もみして、短冊切りにします。
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- 3
たまごは錦糸卵にします。
ふわふわ錦糸卵の作り方はコチラレシピID : 19754760 -
- 4
レタスを千切りにします。
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- 5
ゴマだれにコチュジャンを入れてよくかき混ぜておきます
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- 6
冷麺を１分湯がいて水洗いし、氷水で最後３０秒程がしゃがしゃっと付けこみ冷やし水を切り、器に盛ります
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- 7
冷麺についているスープを入れます
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- 8
レタスを上に乗せ。
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- 9
錦糸卵→きゅうり→ささみを乗せ、ゴマだれを回しかけます
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- 10
キムチを最後に乗せて出来上がり☆
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コツ・ポイント
ささみはレンジで加熱した後、冷めるまでそのままで置いておくと、やわらかく仕上がります☆
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19815554
