作り方
- 1
きぬさやはよく洗いヘタをとってボールに入れる。
- 2
良く沸かしたお湯を１のボールに入れ１
分たったらザルにあげる。 - 3
卵を耐熱ボールに割入れ、数ヵ所穴をあけて1分レンジで加熱する。
- 4
3の卵が半熟気味になっていたらOK！潰して他の材料とすべて混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
絹さやは茹ですぎると食感が無くなるので
軽く熱湯をかけるだけでも大丈夫です：D♪
グリンピースやスナップエンドウでも美味◎
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19815614
