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❄︎簡単❤️美味しい手作りなめたけ❄︎
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❄︎簡単❤️美味しい手作りなめたけ❄︎-レシピのメイン写真

❄︎簡単❤️美味しい手作りなめたけ❄︎

Hanayan♥️
Hanayan♥️ @cook_40127207

人気検索TOP10入り&話題のレシピ感謝❤️安くて簡単に美味しく出来ます!朝ごはん、晩ごはん、お酒のおつまみにも❤️
このレシピの生い立ち
小さい頃から、なめたけが大好きでよく食べるけど、銘柄によって味が全然違うので自分好みの味をつくりたくて考えました(*´꒳`*)安定の美味しさなので是非お試し下さい^^

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材料

  • えのき 小5パック(400g)
  • 酒 100cc
  • 醤油 100cc
  • みりん 100cc
  • お酢 10cc
  • 砂糖 10g
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作り方

  1. 1

    私はいつもなめたけが入ってた大瓶に作って冷蔵庫で保存してます^^。2週間ほどは日持ちしますよ(*´꒳`*)

    • ❄︎簡単❤️美味しい手作りなめたけ❄︎作り方1写真
  2. 2

    えのきを三等分にきり、細かくなるべく割いてお鍋に入れます。

    • ❄︎簡単❤️美味しい手作りなめたけ❄︎作り方2写真
  3. 3

    調味料全部入れて煮立たせます。

    • ❄︎簡単❤️美味しい手作りなめたけ❄︎作り方3写真
  4. 4

    アクを取り除き、水気がある程度とんでとろみが出たら完成です。私は火にかけてる時間は強火で10分ほどです。

    • ❄︎簡単❤️美味しい手作りなめたけ❄︎作り方4写真
  5. 5

    後は、ある程度冷めたら瓶に詰めて、冷蔵庫で保存(*´꒳`*)
    好きな時にご飯にたっぷりかけて召し上がれ(^-^)

    • ❄︎簡単❤️美味しい手作りなめたけ❄︎作り方5写真
  6. 6

    人気検索TOP10入り感謝❤️皆さんのおかげです❤️レポ頂けると励みになります(T-T)これからもよろしくお願いします!

    • ❄︎簡単❤️美味しい手作りなめたけ❄︎作り方6写真
  7. 7

    話題のレシピ感謝❤️皆様のおかげです(T ^ T)まだまだレポ頂けると励みになります!これからもよろしくお願いします❤️

    • ❄︎簡単❤️美味しい手作りなめたけ❄︎作り方7写真
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Hanayan♥️
Hanayan♥️ @cook_40127207
2017/09/04 00:55に公開
クックパッドレシピエールを目指してます♡2015.08.01息子ちゃん、2017.03.07娘ちゃん❤️2児のママです^ ^モットーは安くて美味しい料理です❤️分かりやすい掲載を目指して頑張ります♡インスタはこちら❤️→http://instagram.com/hanayankitchen
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えのき 酒

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