味噌煮うどん♪

アンさんさん
アンさんさん @cook_40253593

豚汁も食べたいなと思ってたので豚肉を入れて味噌煮うどんにしてみました♪
このレシピの生い立ち
豚肉の出汁で粉末粉の出汁だけでとてもいい味に仕上がります。

味噌煮うどん♪

豚汁も食べたいなと思ってたので豚肉を入れて味噌煮うどんにしてみました♪
このレシピの生い立ち
豚肉の出汁で粉末粉の出汁だけでとてもいい味に仕上がります。

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材料

2人ぶん
  1. 豚肉バラ(鶏肉でもいい) 4枚
  2. かまボコ 4枚
  3. うどん 2玉
  4. もち巾着 2枚
  5. ネギ 1本
  6. 玉子 2個
  7. 出汁粉末粉 小さじ2

作り方

  1. 1

    土鍋に適量の水をいれて
    豚肉のアクをとり味噌と出汁を入れてうどんと玉子を入れて煮込むだけです♪

コツ・ポイント

餅を入れたいと言われてもち巾着を使ったので
スープがドロドロになりませんでした。

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いつも拝見させてもらっていて 投稿もしてみたいとおもいました。
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