簡単しっとりトロトロな焼き芋の焼き方

あきち724
あきち724 @cook_40039477

しっとりトロトロ焼き芋が好きな方は是非試してみて!冷凍したら焼き芋アイスに!こして成形したらスイートポテトになりますよ!
このレシピの生い立ち
スイートポテト並みの柔らかくて甘みのあるトロトロな焼き芋が好きなので(笑)

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材料

好きな本数
  1. さつまいも 好きな本数
  2. キッチンペーパー
  3. アルミホイル

作り方

  1. 1

    さつまいもの泥を手で優しく水で洗いおとす。

  2. 2

    キッチンペーパーを濡らしてからさつまいもを1本ずつ巻き、アルミホイルで包み、200度で40分焼く

  3. 3

    オーブンにそのまま10分程度放置した後、スーパーの袋にそのまま入れ密封。余熱が取れたら完成です

  4. 4

    大量に作った場合は皮を剥いてラップに好きな分量を包みジップロックに入れ、冷凍すれば好きな時に食べれますよ

コツ・ポイント

オーブンにそのまま放置した後にスーパーの袋に移し替えて余熱で蒸し状態にするだけでしっとりします

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レシピ作者

あきち724
あきち724 @cook_40039477
に公開
料理が大好き(*'∇')/約五年程前に職場でパワハラにあい鬱になりました。その後、拒食症も合併し体重が27.3キロになり、料理やお菓子作りを創作する意力をなくしていましたが、今年に入り、改めて料理やお菓子作りの楽しさに気づきました。私の作ったものを「美味しい!」って言って食べてくれる人達がいる幸せ、素晴らしさや感動をこれからは大切にしたいです❤️
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